Restaurant gastronomique en Provence
Ou Ravi Prouvencau
Ou Ravi Prouvencau, restaurant dans les Alpilles, propose une cuisine traditionnelle provençale à Maussane-les-Alpilles, dans la Vallée des Baux.
Une cuisine Provençale vérité, familiale et artisanale, à savourer l’été dans le jardin ou l’hiver dans la salle au charme rustique.
Restaurant provençal, créé en 1964 par l’illustre Zöélie DAURA, le restaurant gastronomique Ou Ravi Prouvencau est aujourd’hui animé par sa petite fille Nathalie et son arrière petite fille Alison.
La même famille dispense son savoir-faire aux fourneaux de ce restaurant depuis 1964, situé à Maussane Les Alpilles (face à l’école et à la mairie).
Tous les plats emblématiques d’antan sont à la carte de ce restaurant provençal.
Restaurant Ou Ravi Prouvencau
Notre philosophie
La daube de boeuf à l’ancienne, les pieds et paquets Marseillais « les meilleurs du coin », la soupe au pistou, les artichauts à la barigoule, le foie gras de canard, le lapin sauté au thym, à l’aïl et aux lardons
Des entrées aux desserts, tous les produits sont frais et tout est fait maison.
Une cuisine Provençale vérité, familiale et artisanale,
à savourer l’été dans le jardin ou l’hiver dans la salle au charme rustique près de l’ancien four à pain.
Nous contacter
Ou Ravi Prouvencau
Fermeture hebdomadaire :
Mardi – Mercredi
Téléphone : 04 90 54 31 11
E-mail : infos@ouravi.net